您现在的位置是:首页>观察 > 正文
煎豆腐怎么看熟没熟 煎豆腐的烹饪方法
2023-06-25 15:05:09【观察】
简介 1、煎豆腐煎到两面金黄,五分钟左右,就熟了。2、材料:卤水豆腐400克,山鸡蛋2枚,香葱20克切末,葱姜片各5克,淀粉适量,盐8克,鸡粉5克,胡椒
1、煎豆腐煎到两面金黄,五分钟左右,就熟了。
2、材料:卤水豆腐400克,山鸡蛋2枚,香葱20克切末,葱姜片各5克,淀粉适量,盐8克,鸡粉5克,胡椒粉适量,花生油30克。
3、首先将卤水豆腐切成8厘米长,5厘米宽,0.6厘米厚的片;山鸡蛋打入碗中并用筷子打散;香葱切末。
4、将葱姜片放入碗中,加入调味料和50克水调匀。
5、将切好的豆腐片放入料水中浸泡二十分钟入味后,沥干水分。
6、将豆腐片放入淀粉中全身蘸匀淀粉,再放入蛋液中沾匀蛋液,放入烧热后加入花生油的平底锅中,中火均匀加热,待一面煎制金黄即可将没煎的那一面把香葱末均匀撒在蛋液上,用锅铲翻转煎制撒有葱花的另一面,待两面都煎制金黄色后即可起锅装盘。
相关文章
热门排行
热点内容
农历三月初三是什么节日 农历三月初三是啥节日
肉皮怎么做好吃川味小吃 川味小吃肉皮如何做好吃
怎么做卤鸡蛋 做卤鸡蛋的方法
干指甲花怎么晒干 指甲花晒干方法
内饰塑料划痕怎么修复 内饰塑料划痕如何修复
韭菜炒多久几分钟能熟 炒韭菜需要多久
给宝宝煮肝煮多长时间 给宝宝煮肝煮多久
朱泥和紫泥的区别 朱泥和紫泥的区别有哪些
仙气十足又简单的情侣名 仙气撩人的情侣名推荐
茶叶水怎么放不发霉不发霉 茶叶水如何放不发霉不发霉
空调漏水如何修 空调漏水怎样修
经济学中的通胀是什么意思 经济学中的通胀是啥意思
有创意的个性微信名男 男生最有个性的微信名
家里摆放铜像在什么位置好 家里关公像的摆放哪个位置好
青椒酱汁怎么做好吃又香 青椒酱汁如何做好吃又香